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番茄酱意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面
  • 番茄
  • 鸡蛋
  • 奶酪
  • 番茄酱
  • 洋葱
  • 橄榄油
  • 黄油
  • 香叶

小贴士:

经常在家做意面吃,这样做出来的味道很不错哦。也可以加些虾仁西兰花搭在一起。配上一碗绿叶汤就更棒了

做法:

  • 1. 准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱
  • 2. 番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用
  • 3. 橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬
  • 4. 待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了
  • 5. 煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。(这里没放洋葱圈)
  • 6. 旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了
  • 7. 把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。