当归黄芪煮鸡蛋的做法

• 1.材料如图。

• 2.当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后；

• 3.把鸡蛋一起放入砂锅内；

• 4.中火煮开后转小火煮10分钟左右；

• 5.将鸡蛋捞出剥去壳；

• 6.再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;

• 7.当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖；

• 8.继续煮5分钟左右即可.

• 9.好喝。