红枣枸杞蒸鸡

红枣枸杞蒸鸡
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健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目

食材用料

大红枣
红葱头
食盐
生抽
生粉

红枣枸杞蒸鸡的做法

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解1

    1.鸡肉洗净剁块备用。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解2

    2.红枣枸杞切碎备用。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解3

    3.红葱头和生姜拍碎。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解4

    4.将生姜和葱头倒入鸡肉内。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解5

    5.枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解6

    6.加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法图解7

    7.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟关火,再虚蒸三分钟撒葱花即可。

小贴士

1、鸡肉选用走地鸡最好
2、拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。
3、蒸的时候最好用浅口的盘子来蒸。

本菜谱由凡人末代知青上传

红枣枸杞蒸鸡的家常做法

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