青椒榨菜丝炒鸡蛋

青椒榨菜丝炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
青椒:活血化瘀

食材用料

榨菜丝 适量
适量
鸡精 适量

青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备青椒、鸡蛋各两个;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解2

    2.准备榨菜少许;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中,加少许水,用筷子充分搅打均匀待用;鸡蛋加水,再煎之后会很嫩哦;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解4

    4.青椒洗净,切成丝,备用;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入适量油,待七分热,倒入鸡蛋液,小火煎至金黄色,并打散成块状;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解6

    6.将嫩黄的鸡蛋盛出,备用,已经香飘四溢啦

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解7

    7.青椒热油下锅,翻炒片刻;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解8

    8.倒入鸡蛋、榨菜丝,并加少许水,翻炒两分钟;

  • 青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法图解9

    9.最后加入盐、鸡精,出锅装盘啦,很简单哦~

本菜谱由诺曦Sama79上传

青椒榨菜丝炒鸡蛋的家常做法

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