鸡蛋:润燥
1.准备用料
2.将牛奶和鸡蛋倒入大碗,搅拌均匀
3.加入批萨酱,搅拌均匀
4.加入25克马苏里拉,拌匀
5.玉米面,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中
6.翻拌至无干粉
7.装入纸杯
8.放入烤箱,中层,上下火185度,烤20分钟
9.取出,将剩余的马苏里拉撒在表面,放回烤箱,继续烤10分钟左右
10.表面金黄,出炉
拌面糊的时候不要过度翻拌,看不到干粉即可喜欢油润口感的可以加入适量色拉油。喜欢甜味的可以加点糖。
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