辣炒香干的做法

• 1.香干200克，洗净，切条备用。

• 2.红辣椒、生姜、大蒜。

• 3.老抽。

• 4.红辣椒切条，生姜、大蒜切片。

• 5.炒锅倒入玉米油烧热，放入生姜片、蒜片、红辣椒条炒香。

• 6.倒入香干炒香。

• 7.加入适量老抽翻炒上色，加入精盐、鸡精即可装盘。