樱桃花篮生日蛋糕

樱桃花篮生日蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
樱桃:补血
腰果:补血、护齿、保护骨骼

樱桃花篮生日蛋糕的做法

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解1

    1.准备好原料

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解2

    2.将蛋清分3次加入砂糖打发

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄加三分之一砂糖,用手动打蛋器打散

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解4

    4.再加入牛奶搅拌均匀,然后分三次加入大豆油搅拌均匀,色拉油也可以

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解5

    5.面粉泡打粉盐筛入蛋黄糊,搅拌均匀。加入三分之一蛋白糊搅拌均匀后,整体倒入蛋白糊搅拌就做好了蛋糕糊

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解6

    6.烤箱150度预热后,上下火烘烤50分钟就可以了

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解7

    7.蛋糕出锅后马上倒扣,凉30分钟脱模

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解8

    8.把做好的蛋糕坯横切两半,下面一半放在蛋糕座上

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解9

    9.将淡奶油加砂糖打发至硬性泡沫

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解10

    10.在切好的蛋糕坯上抹一层奶油,撒一层腰果碎

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解11

    11.再抹一层奶油,然后将上面一半盖在上面,把整个蛋糕抹上奶油,准备裱花

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解12

    12.裱成花篮状图案,由于是自己做自己拍,有的步骤图没来得及,天气太热,奶油化的快,望谅解

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解13

    13.裱好边框,我裱边框时,奶油已经有点化了,所以有点粗糙

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解14

    14.装饰上樱桃就可以了

  • 樱桃花篮生日蛋糕的做法图解15

    15.第一次做蛋糕,手忙脚乱,步骤图也没拍全,不过还是想和大家分享一下我的成果,因为味道真的是很赞,比外面买的好吃多了

本菜谱由小秋香吖2上传

樱桃花篮生日蛋糕的家常做法

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