毛芹炒香干的做法

• 1.材料：毛芹 香干 豆豉 红辣椒 鸡精 味级鲜 油 盐

• 2.把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝，

• 3.香干洗净切条

• 4.锅里油热7 成加豆豉炒出香味，

• 5.加香干红辣椒丝

• 6.翻炒均匀，

• 7.加毛芹

• 8.盐翻炒

• 9.加味级鲜鸡精

• 10.大火翻炒均匀出锅