软炒蚝蛋

软炒蚝蛋
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

软炒蚝蛋的做法

  • 软炒蚝蛋的做法图解1

    1.材料:生蚝,鸡蛋,红萝卜,葱。

  • 软炒蚝蛋的做法图解2

    2.将生蚝洗净飞水后捞起控干水分。

  • 软炒蚝蛋的做法图解3

    3.加盐,胡椒粉腌制片刻。

  • 软炒蚝蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打散,红萝卜切末,葱切葱花。

  • 软炒蚝蛋的做法图解5

    5.锅里放稍多点油,下红萝卜末翻炒3秒。

  • 软炒蚝蛋的做法图解6

    6.然后倒入蛋液。

  • 软炒蚝蛋的做法图解7

    7.当蛋液即将凝固时将生蚝倒入翻炒均匀。

  • 软炒蚝蛋的做法图解8

    8.洒入葱花,放盐调味即可。

  • 软炒蚝蛋的做法图解9

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本菜谱由溺水的鱼上传

软炒蚝蛋的家常做法

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