松仁玉米

松仁玉米
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
白糖:低蛋白质

食材用料

玉米棒 2个
熟松子仁 适量
适量
白胡椒粉 适量

松仁玉米的做法

  • 松仁玉米的做法图解1

    1.胡萝卜切丁、豌豆剥皮备用;

  • 松仁玉米的做法图解2

    2.玉米煮熟剥粒待用;

  • 松仁玉米的做法图解3

    3.松子仁准备好;

  • 松仁玉米的做法图解4

    4.准备一个碗勾兑味汁儿:里面加入适量盐、白糖、白胡椒粉、水淀粉搅拌均匀;

  • 松仁玉米的做法图解5

    5.豌豆焯水;

  • 松仁玉米的做法图解6

    6.焯好的豌豆沥干水分,碧绿诱人;

  • 松仁玉米的做法图解7

    7.锅中放油,油热后下入胡萝卜粒煸炒一下;

  • 松仁玉米的做法图解8

    8.下入玉米粒、豌豆;

  • 松仁玉米的做法图解9

    9.翻炒均匀;

  • 松仁玉米的做法图解10

    10.倒入味汁儿;

  • 松仁玉米的做法图解11

    11.迅速翻炒均匀;

  • 松仁玉米的做法图解12

    12.装盘把松子仁撒上即可~

小贴士

烹调心得:
1、玉米可以选择甜玉米、糯玉米或普通的玉米,各有不同的风味;
2、掌握好盐和白糖的用量,以甜咸适中为好;
3、为了保证香脆的口感松子仁最好后放。

本菜谱由文瑞殿下上传

松仁玉米的家常做法

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