肉片烧萝卜的做法

• 1.瘦肉洗净血水后切成稍厚一点的肉片。

• 2.萝卜洗净后也切成厚片，姜三片。

• 3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜片煸香后放入肉片煸炒至水分干微黄。

• 4.倒入一小碗水烧沸。

• 5.放入萝卜烧熟。

• 6.放入盐、少许酱油和白糖后用中小火烧至收汁。

• 7.起锅前放入少许味精翻炒均匀即可。