海苔花生的做法

• 1. 挑选无霉坏的花生米。

• 2.用流水冲洗上面的浮灰。

• 3. 捞出沥水。

• 4. 热锅冷油，花生米凉油下锅。

• 5. 用小火慢炸。

• 6. 用铲子翻炒，让其受热均匀。

• 7.到花生炸开的声音即可关火捞出。

• 8.把海苔放入过油，快速翻面炸好捞出。

• 9.把海苔用剪刀剪成小块。

• 10.加入少许的盐或白糖拌匀即可。