青菜炒豆皮丝

青菜炒豆皮丝
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青菜炒豆皮丝的做法

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解1

    1.菜薹切片,豆腐皮切丝。

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解2

    2.菜叶切段。

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解3

    3.蒜切片,红辣椒切丝备用。

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解4

    4.少许油炒香蒜子和红辣椒,放入菜薹和豆腐皮炒一会。

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解5

    5.放盐,白醋,炒到菜薹变软。

  • 青菜炒豆皮丝的做法图解6

    6.放入菜叶炒软,出锅放点鸡精即可。

小贴士

青菜和豆腐皮在一起很好吃,不要加其他作料就很鲜美了。
我家里还剩下的洋葱也切了放进去,怕浪费而已,没有就不放。

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青菜炒豆皮丝的家常做法

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