猪排海豚便当

猪排海豚便当
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健康功效

米饭:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

猪排海豚便当的做法

  • 猪排海豚便当的做法图解1

    1.准备好原材料,心里美萝卜提前用磨具刻成小花

  • 猪排海豚便当的做法图解2

    2.黄瓜切成薄片,用磨具刻成小鱼形状

  • 猪排海豚便当的做法图解3

    3.黄瓜和心里美萝卜用泡菜坛子的盐水腌制一会(没有泡菜坛子的直接用盐腌制)

  • 猪排海豚便当的做法图解4

    4.胡萝卜切成花片

  • 猪排海豚便当的做法图解5

    5.杏鲍菇和洋葱切成颗粒状

  • 猪排海豚便当的做法图解6

    6.猪肉切成薄片,用刀背轻拍,拍松拍薄

  • 猪排海豚便当的做法图解7

    7.猪肉里加入盐、少许生抽、香油、黑胡椒粉、适量嫩肉粉、鸡蛋清抓匀

  • 猪排海豚便当的做法图解8

    8.每一片猪肉上都均匀拍上面粉

  • 猪排海豚便当的做法图解9

    9.鸡蛋加入少许盐搅散,煎成蛋皮

  • 猪排海豚便当的做法图解10

    10.猪肉入锅炸至两面金黄

  • 猪排海豚便当的做法图解11

    11.炒好胡萝卜片,调盐入味起锅待用

  • 猪排海豚便当的做法图解12

    12.锅内爆香葱姜蒜末

  • 猪排海豚便当的做法图解13

    13.炒好杏鲍菇和洋葱,放入盐、蚝油

  • 猪排海豚便当的做法图解14

    14.鸡蛋装入盘,然后用海豚磨具装好米饭扣好形状

  • 猪排海豚便当的做法图解15

    15.然后装入所有制作好的铺料

  • 猪排海豚便当的做法图解16

    16.营养又好看的儿童便当做好了

小贴士

一:炒胡萝卜前可以先用盐腌制一下,入味更好;

二:拍猪排的时候用力不要太大,不要完全敲断了;

三:煎猪排的时间不要太长,约一分钟就好;

四:用海豚模具时在模具里提前放好保鲜膜,这样便于操作。

本菜谱由啸天郎07上传

猪排海豚便当的家常做法

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