玉米粒炒肉泥的做法

• 1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。

• 2.尖椒洗净后切成小段。

• 3.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。

• 4.放入猪肉泥炒散后盛出。

• 5.再少放点油。

• 6.下尖椒段煸炒。

• 7.放进玉米粒翻炒片刻。

• 8.再倒进猪肉泥，加点糖。

• 9.再倒点生抽。

• 10.撒点盐调味。

• 11.淋上太太乐鲜鸡汁。

• 12.用水淀粉勾芡。

• 13.再翻炒两下就OK啦。