胡萝卜肉饼的做法

• 1.准备好所需的材料。

• 2.分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。

• 3.打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。

• 4.加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。

• 5.再加入面粉搅拌均匀。

• 6.把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。

• 7.烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。