用料：
- 面粉 约100克
- 酵母 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 橄榄油 适量
- 五花肉 100克
- 韩式辣白菜 50克
- 青椒 1/4个
- 亨氏番茄酱 2匙
- 马苏里拉奶酪 100克
小贴士：
1、五花肉一定要煎出油至金黄香脆；
2、泡菜不用太多，以免太咸了。
做法：
- 1. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
- 2. 用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
- 3. 备好馅料： 奶酪丝；五花肉切薄片； 泡菜切小块；青椒切碎粒；
- 4. 平底锅中加少许底油，加热放入五花肉片煎至出油两面金黄；
- 5. 关火，倒出煎出来的油，放入泡菜拌匀；
- 6. 面团发至两倍大；
- 7. 披萨盘抹一层油，把发酵好的面团擀好放至盘内，用叉子戳些小孔；
- 8. 抹上番茄酱，撒一层奶酪；
- 9. 铺上泡菜和五花肉，撒入青椒粒；
- 10. 铺上其余的奶酪丝；
- 11. 入烤箱烤10分钟至奶酪融化即可。（时间仅供参考，或想金黄一点可多烤三五分钟）