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水煮苋菜
健康功效
苋菜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中
水煮苋菜的做法
![水煮苋菜的做法图解1]()
1.把苋菜摘取老的根茎
![水煮苋菜的做法图解2]()
2.洗净苋菜沥干水备用，把皮蛋切成小块
![水煮苋菜的做法图解3]()
3.锅里放适量的水烧热后，把苋菜倒进去煮下
![水煮苋菜的做法图解4]()
4.然后加入盐和味精拌匀就关火
![水煮苋菜的做法图解5]()
5.连汤汁一起装到汤盘里面
![水煮苋菜的做法图解6]()
6.再上门撒上皮蛋块
![水煮苋菜的做法图解7]()
7.另起锅加适量的油烧热关火，加入花椒
![水煮苋菜的做法图解8]()
8.再加入一点蒜末里面一起爆香
![水煮苋菜的做法图解9]()
9.趁热淋到苋菜上面
![水煮苋菜的做法图解10]()
10.最后拌匀就可以开吃咯！
小贴士
油炸花椒的时候，油烧热就可以关火了，以免花椒和蒜末烧糊了！
水煮苋菜的家常做法
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