蒜炝苜蓿的做法

• 1.将苜蓿摘洗干净

• 2.放进沸水锅里过一下水

• 3.将苜蓿捞出，沥干水分

• 4.炒锅里油烧热后，将切好的蒜粒和干辣椒放进去炝出香味

• 5.将苜蓿也倒进锅里快速翻炒

• 6.翻炒均匀后放盐和味精就可以出锅了