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老北京羊蝎子火锅
健康功效
花椒:温中
桂皮:温中
老北京羊蝎子火锅的做法
1.羊蝎子剁成4-5厘米的段，清水浸泡3-5小时。
2.凉水上锅，开锅撇沫。
3.将调料包好放入锅中
4.电高压锅12分钟
小贴士
按此调料基本可以做出老北京味道的羊蝎子火锅
老北京羊蝎子火锅的家常做法
（全部）
花椒:温中
桂皮:温中
1.羊蝎子剁成4-5厘米的段，清水浸泡3-5小时。
2.凉水上锅，开锅撇沫。
3.将调料包好放入锅中
4.电高压锅12分钟
按此调料基本可以做出老北京味道的羊蝎子火锅
