青椒榨菜肉丝的做法

• 1.准备好所有原材料；

• 2.肉丝中加入生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐等调味料， 搅拌均匀腌制一下；

• 3.将锅烧热，加入大蒜末和红椒末煸炒；

• 4.煸香后下入腌好的肉丝翻炒；

• 5.直至肉丝变色后下入青椒丝一起翻炒；

• 6.青椒丝炒的微微发软后下入榨菜丝一起炒；

• 7.最后加入胡椒粉调味；

• 8.翻炒均匀盛入碗中。