清淡豆腐柴鱼汤的做法

• 1.鲜柴鱼。

• 2.活柴鱼一条，豆腐一块，姜少许。

• 3.柴鱼清理干净切块，鱼切块，姜切片。

• 4.烧油下入姜片爆香。

• 5.再放进柴鱼。

• 6.放点盐煎片刻。

• 7.倒进清水。

• 8.将鱼汤煮浓绸。

• 9.倒进豆腐再煮十分钟。

• 10.煮好的鱼和豆腐。

• 11.最后放进胡椒粉，鸡精，香葱。

• 12.烧开出锅。

• 13.原汁原味。