西红柿鸡蛋面的做法

• 1.西红柿洗干净，切成片。

• 2.剥2瓣蒜。

• 3.把蒜洗干净，切成片。

• 4.开火，用大火。锅里倒入油，放入蒜片，炒出香味。

• 5.然后放入西红柿，继续翻炒。

• 6.放入一些五香粉。

• 7.再放一点酱油。建议用生抽，颜色淡一些。如果没有生抽，用深色的老抽也可以。

• 8.继续翻炒一会，炒烂一些。

• 9.加水，水烧开后，下入挂面。

• 10.然后打个鸡蛋，放入锅里。不要马上搅拌，以免鸡蛋碎了。

• 11.多煮一会，10-15分钟，鸡蛋和面条都熟了，就能出锅了。

• 12.美味的西红柿鸡蛋面，快喊小朋友来吃吧。