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  • 用料:

  • 黄瓜
  • 土鸡蛋
  • 芝麻油

小贴士:

其实我只想说,自从开了淘宝店,自从开始卖家里的土特产,最大的受益者就是我!不仅卖出的产品我赚钱,每个月妈妈还会给我寄好多家里的土特产过来,比如香菇、比如土鸡蛋、比如芝麻油~~o(∩_∩)o哈哈~~

做法:

  • 1. 电饭锅烧热,倒入适量芝麻油,烧热后,加入蒜和姜少许,炒香。土鸡蛋打散,倒入锅内煎。蛋煎好盛出鸡蛋备用。
  • 2. 在锅内加入少量芝麻油,烧热后将切片的黄瓜倒入锅内翻炒,至黄瓜稍微变色。
  • 3. 将鸡蛋倒入锅中和黄瓜一起翻炒均匀,加入盐等调味料,焖一会,即可出锅。
  • 4. 完成。(简单有美味,嘿嘿~~)