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肉丝炒豆芽的做法
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用料:
肉丝
绿豆芽
葱
蒜
油
盐
花椒面
醋
酱油
做法:
1.
切肉丝,葱切末,蒜切片
2.
自制绿豆芽,沥干水分
3.
热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4.
翻炒
5.
放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6.
放入豆芽
7.
继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8.
出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦
9.
上一张成品细节图