绿豆芽:低蛋白质 醋:补血、低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.切肉丝,葱切末,蒜切片
2.自制绿豆芽,沥干水分
3.热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4.翻炒
5.放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6.放入豆芽
7.继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8.出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦
9.上一张成品细节图
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