榨菜炒蚕豆的做法

• 1.材料：蚕豆、榨菜

• 2.将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

• 3.将榨菜清洗一下。

• 4.放在案板上切成片，待用。

• 5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

• 6.接着，加适量的清水。

• 7.煮开，煮上4——5分钟。

• 8.然后，合入切好的榨菜翻炒翻炒。

• 9.最后，加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。