用料：
- 青木瓜 500G
- 花生 60G
- 猪扇骨 500G
- 蜜枣 2个
- 姜 3片
- 新会陈皮 1/3个
- 盐 适量
小贴士：
不用猪骨也可以用鲫鱼代替，同样鲜美！
做法：
- 1. 锅中烧开水，把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水，再用清水洗净沥干备用；
- 2. 花生可以提前泡一下，或者直接清洗一下也可以，蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可；
- 3. 青木瓜去皮去籽，切大块备用；
- 4. 煲中煮约3.5L的水，水开后把备好的所有材料下锅，除了盐啊！
- 5. 大火煮开5分钟后转小火煲约两小时，我用电饭煲，用的煲汤模式，食用前加盐即可！