青木瓜花生猪骨汤

青木瓜花生猪骨汤
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健康功效

花生:健脾

食材用料

青木瓜 500G
猪扇骨 500G
新会陈皮 1/3个
适量

青木瓜花生猪骨汤的做法

  • 青木瓜花生猪骨汤的做法图解1

    1.锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;

  • 青木瓜花生猪骨汤的做法图解2

    2.花生可以提前泡一下,或者直接清洗一下也可以,蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可;

  • 青木瓜花生猪骨汤的做法图解3

    3.青木瓜去皮去籽,切大块备用;

  • 青木瓜花生猪骨汤的做法图解4

    4.煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!

  • 青木瓜花生猪骨汤的做法图解5

    5.大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!

小贴士

不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!

本菜谱由邻家诗云9上传

青木瓜花生猪骨汤的家常做法

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