豇豆炒腊肉的做法

• 1.食材：豇豆 熟腊肉 姜 小米椒 植物油 盐 味极鲜

• 2.豇豆用水泡泡洗净，切段

• 3.用开水加盐焯几分钟捞起用凉水冲洗沥干水分

• 4.小米椒洗净切段，腊肉切片，姜切末

• 5.热锅凉油加姜末

• 6.加豇豆盐翻炒一会

• 7.加腊肉片

• 8.加小米椒翻炒，加少许水一起翻炒焖一会入味

• 9.加味极鲜

• 10.加鸡精

• 11.翻炒均匀即可