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  • 用料:

  • 芸豆角
  • 花椒
  • 干辣椒

小贴士:

芸豆一定要炸熟

做法:

  • 1. 芸豆洗干净掰成几段
  • 2. 锅中倒入较多的油,把芸豆炸软
  • 3. 炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅,加少许干辣椒
  • 4. 把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻炒
  • 5. 待出锅后再在盘中均匀撒少许盐粒即可。