花旗参乌鸡汤的做法

• 1.把所有材料准备好。

• 2.红枣洗干净，去核。

• 3.花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。

• 4.瘦肉洗干净，切成小块。

• 5.乌鸡洗干净，切成大块。

• 6.放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。

• 7.取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。

• 8.汤锅中注入适量清水，加入所有材料，插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。

• 9.喝的时候，按个人口味调入适量盐。