黄瓜:利水、清热
1.原料。
2.香干切丝,葱蒜切末。
3.先用刀把黄瓜按扁。
4.切开。
5.放入盆中加少许盐拌匀腌一会儿。
6.倒出腌出的水分后放入香干,葱蒜末。
7.放入香油,生抽,醋,味精拌匀即可。
8.蒜香浓郁的爽口凉菜。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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