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黄芪猴头菇鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 黄芪  30克
  • 猴头菇  80克
  • 嫩鸡肉  250克
  • 枸杞  10克
  • 生姜  3片
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 猴头菇先浸发;
  • 3. 再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;
  • 4. 鸡肉用开水烫去血水;
  • 5. 所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。再下盐调味就可以喝靓汤了~~~~