草莓酥夹的做法

• 1.将白面和玉米面搅拌均匀

• 2.加入沸水，成絮状停止加水

• 3.揉成光滑的面团，放在盆中加盖醒20min

• 4.将面团切成大小相等的8个小块

• 5.擀成大小相等的面饼

• 6.其中4个面饼抹上一层油，撒一点面粉

• 7.将抹油和未抹油的叠压在一起

• 8.压实，固定住两个小饼

• 9.擀成一张薄饼

• 10.电饼铛抹一层油预热，将饼放入

• 11.烙熟到饼酥脆时将两张饼揭开，

• 12.叠成扇形展开

• 13.草莓洗净切成片，

• 14.将草莓沾上蜂蜜，加入酥饼中即可