韭菜:温中行气
1.韭菜洗净
2.切成小粒
3.只用蛋白,放入少许的海米和料酒搅匀
4.加入韭菜粒和适量的盐搅匀
5.不粘锅里倒油烧至温热倒入蛋液
6.蛋液一层一层的炒火不要太大
7.全部炒熟即可出锅
8.洁白,青翠宛如出水芙蓉
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