1.先清洗萝卜干,浸泡15分钟,
2.试吃一下,不咸了,就可以切薄片或切成末均可。
3.切好大蒜末,备用
4.备好辣椒
5.倒入食用油,可多点。加入大蒜末煸香,加入萝卜干,辣椒,味精,生抽。就可以了。。
因为萝卜干是用食用盐腌制的,所以比较咸,需要提前浸泡,这样可以稀释盐的份量,炒的时候就不要放盐了,很好吃的下饭菜,开胃菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
浮生一场梦,人间几度秋
共41道菜
吃点带壳的,周末才过瘾
共11道菜
水晶白萝卜
共25道菜