青菜肉末二米粥的做法

• 1.瘦肉提前剁成肉末，加入姜，油，盐腌渍备用；

• 2.大米和小米淘洗干净，加入约8倍量的水煮成二米粥；

• 3.这时把青菜洗净，剁碎；

• 4.粥中先加入备好的肉末煮5-10分钟左右；

• 5.然后再加入青菜一起煮；

• 6.煮至肉烂菜软即可！