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川芎白芷鱼头汤的做法

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  • 用料:

  • 鱼头  半个
  • 川芎  10克
  • 白芷  10克
  • 红枣  5枚
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 食材
  • 2. 药材和红枣浸泡,枣去核
  • 3. 鱼头洗净,姜切片
  • 4. 鱼头煎香
  • 5. 砂锅将药材等煮开
  • 6. 砂锅将药材等煮开
  • 7. 待煮开后转小火煮1个小时,撒上葱花和点缀的红菜椒
  • 8. 一碗散发特殊药材香气的鱼头汤就做好了