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干煸四季豆的做法

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  • 用料:

  • 四季豆
  • 豆瓣酱
  • 孜然粉
  • 辣椒粉

做法:

  • 1. 四季豆洗净掰段去茎
  • 2. 下热水焯熟
  • 3. 出锅后立刻焯冷水
  • 4. 用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁
  • 5. 将酱汁倒在四季豆上,拌匀
  • 6. 进微波炉高火4分钟
  • 7. 再翻下进微波炉高火再3分钟
  • 8. 上桌