豉香黑鱼片的做法

• 1.黑一条宰杀冼净

• 2.片下一面鱼肉，然后用刀斜切成鱼片

• 3.鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右

• 4.然后摆盘

• 5.上面放入姜丝葱白和豆豉

• 6.锅里蒸8-10分钟左右至熟

• 7.将上面的葱姜拿掉

• 8.放上一些蒜末、葱花、少量剁椒，热水浇上即可

• 9.美味的鱼片