陈醋排骨的做法

做法：

• 1. 排骨泡去血水，晾干水，用陈醋生抽腌1小时待用
• 2. 姜数片
• 3. 用生油烧热锅，下姜片爆香
• 4. 下排骨煎至两面稍金黄
• 5. 另用砂锅烧点水，把煎过的排骨放入，有泡沫就去掉，加入所有调味料，焖至软熟
• 6. 酸甜可口的陈醋排骨，下饭正好啊！