陈醋排骨

陈醋排骨
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健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红糖:健脾

食材用料

陈醋
生油
生抽
老抽
鸡粉

陈醋排骨的做法

  • 陈醋排骨的做法图解1

    1.排骨泡去血水,晾干水,用陈醋生抽腌1小时待用

  • 陈醋排骨的做法图解2

    2.姜数片

  • 陈醋排骨的做法图解3

    3.用生油烧热锅,下姜片爆香

  • 陈醋排骨的做法图解4

    4.下排骨煎至两面稍金黄

  • 陈醋排骨的做法图解5

    5.另用砂锅烧点水,把煎过的排骨放入,有泡沫就去掉,加入所有调味料,焖至软熟

  • 陈醋排骨的做法图解6

    6.酸甜可口的陈醋排骨,下饭正好啊!

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陈醋排骨的家常做法

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