番茄酱:活血化瘀
1.1.番茄切块备用,牛腩切块备用
2.1.牛腩焯水,锅内放油、煸炒番茄,加入适量番茄酱、冰糖粉。
3.1.倒入牛腩,放入适当水,收干汁水,装盘出锅
汤水一定要收干,牛腩要煸炒一下
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