香干拌海带结的做法

• 1.材料：腊鸡腿（已泡发洗净）、香干、蒜末

• 2.将香干放在案板上切成片，待用。

• 3.将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开，4——5分钟，捞出。

• 4.放入大碗中晾凉。

• 5.接着，合入切好的香干，搁入蒜末。

• 6.然后，加适量的盐。

• 7.加适量的鸡精。

• 8.加适量的生抽。

• 9.加适量的香醋。

• 10.加适量的芝麻油。

• 11.加适量的辣椒油。

• 12.调味炒匀，即成。