五花肉:滋阴 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.所有食材。
2.把五花肉焯水。
3.把主料和配料切好备用。
4.热锅下油,把大蒜和五花肉放进爆炒,可适当加些盐。
5.爆出油后把青椒加进。
6.接着把香干加进。
7.不停翻炒,中途可加小许水。
8.最后加进酱油适当调味即可。
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