鱼丸海鲜面的做法

做法：

• 1. 准备原料：鱼丸虾仁葱
• 2. 手擀面菜心洗净
• 3. 空碗放少许老抽，醋，蚝油
• 4. 锅里放油小火加热
• 5. 将3中的混合物放入油锅里，速度要快，防止油崩
• 6. 然后加入水或是鸡汤或是鱼汤都可以，只要提鲜就行，我只用的清水
• 7. 加热烧开后放入手擀面
• 8. 放入葱段，鱼丸和虾仁，煮熟
• 9. 加少许盐和菜心，关火即食。很鲜的海鲜面