用料：
- 草鱼
- 胡萝卜
- 芝麻
- 花椒
- 盐
- 蘸水辣
- 大葱
- 小葱
- 西红柿
- 香菜
小贴士：
1、鱼大鱼煮5分钟，鱼肉会比较嫩，不用煮长。
2、家里如果没有蘸水辣，可以用辣椒粉代替。
做法：
- 1. 草鱼洗净切成块；
- 2. 长膜腌菜切成段；
- 3. 西红柿切成片；
- 4. 胡萝卜切成块；
- 5. 大葱、小葱和香菜；
- 6. 花椒；
- 7. 芝麻；
- 8. 腊腌菜油锅里炒3分钟；
- 9. 加入水烧汤；
- 10. 放入盐、胡萝卜和西红柿；
- 11. 汤烧开了放入鱼块；
- 12. 大火煮5分钟；
- 13. 放入小葱、大葱和香菜；
- 14. 上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣；
- 15. 炒锅里再烧一锅油，热油炝入佐料上面。
- 16. 成品图1
- 17. 成品图2
- 18. 成品图3