清炒莴苣丝的做法

• 1.莴苣去皮洗净切丝。

• 2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

• 3.放入莴苣丝。

• 4.翻炒至断生。

• 5.加入盐，剩余的葱姜，清水翻炒1分钟关火。

• 6.盛盘。