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  • 用料:

  • 小麦粉  300克
  •  10克
  • 酵母粉  5克
  • 猪油  1汤匙
  • 面粉  100克
  • 温水  150克

做法:

  • 1. 称重
  • 2. 加材料,加水揉面,揉到三光
  • 3. 发酵至两倍大
  • 4. 揉面,分成胚子
  • 5. 放在温水中二次发酵
  • 6. 开锅
  • 7. 成品